奧利塔（Olitalia）在義大利已成立超過半個世紀，隸屬於莫里尼（Cremonini）集團旗下，莫里尼家族三代都從事橄欖油事業，並致力將義大利最好的油品推銷到全世界。目前奧利塔（Olitalia）橄欖油行銷全世界131國，是有史以來橄欖油銷售最廣的品牌。

奧利塔玄米油

1. 玄米又稱「糙米」，營養價值是白米的四倍。
2. 玄米油是將糙米的營養精華部位「胚芽」及「麩皮」(米糠)壓榨，得到營養完整的玄米油，是理想的健康食用油。
3. 奧利塔玄米油的油脂組成比例(飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪)最接近1:1:1，符合世界衛生組織油脂攝取建議值，是最理想的食用油。
4. 玄米油的發煙溫度高達250℃，優於國人炒菜溫度200℃，適合國人高溫烹調使用。